正值开学之际，为切实保障全镇广大师生饮食安全，营造安全放心食品消费环境，坪田镇市场监管部门开展2022年春季学校校园及周边食品安全检查。

　　针对学校食堂，执法人员重点检查学校食堂持证经营情况，检查食品安全管理人员职责落实情况，从业人员培训和健康检查情况，索证索票和进货查验情况，米、面、油、肉、食盐等大宗原材料采购和贮存情况，食品加工制作、专间管理、食品留样、餐饮具清洗消毒、餐厨废弃物的规范处置等落实情况。针对学校及校园周边食品经营单位，执法人员重点检查学校及校园周边食品经营单位是否持合法有效食品经营许可证并在许可范围内规范经营，食品安全管理制度的建立和落实情况，食品索证索票和进货查验制度落实情况。校内食品经营单位经营的食品品种是否符合校园食品风险管控相关要求。

　　截至目前，坪田镇共出动执法人员12人次，检查学校、幼儿园食堂6家，食品经营单位6家。对检查发现的问题，执法人员提出要求，立行立改，并要求提交整改报告，进一步达到以监管促规范，以整改促完善的良好态势，保障师生舌尖上的安全。