为了进一步增强做好食品安全应急处置工作的责任感，提高应对突发事件处置工作的能力和水平，明确各单位在处置应急事件中的职责。2019年8月2日，举办鄢陵县食品安全应急处置培训班，鄢陵县食品安全委员会办公室主任、市场监管局党组书记、局长赵红亮，卫健委副主任王宝杰，市场监管局分管副职，市场监管局与食品相关的科室人员，稽查大队全体人员，各镇食品药品监管所负责人及工作人员，15家哨点医院的分管副院长和业务工作人员，卫健委相关股室负责人和卫生监督所所长，疾病预防控制中心分管副职及业务人员，县政府食安办工作人员等80余人参加。

培训班上，县食品安全委员会办公室主任、市场监管局党组书记、局长赵红亮做开班动员讲话，要求大家高度重视，充分认识本次培训工作的重要意义；加强培训，着力提高应急处置专业化水平；自觉学习，不断提高自身业务水平和工作能力。县卫健委副主任王宝杰安排部署卫健部门食品安全应急处置工作，并要求完善应急预案、落实责任；进一步细化职责；加强职责、练好内功。邀请县食品安全应急处置专业人员进行授课，主要对食源性疾病的基本知识、食品安全应急处置的相关法律法规及工作规范进行了讲解。

通过此次培训，进一步明确了食品安全应急处置工作的职责和责任，增强食品安全应急处置的敏锐性、紧迫感，为食品安全应急处置工作奠定了坚实的基础。