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| 【建设快讯】 | 地域美食助推夏季餐饮 贵州味道展现强大消费吸引力（酸辣鱼在正文中） | 黔东南 | 2024-06-26 |
| “一坛好酸汤，一勺知黔味”，炎热夏季酸辣味更能刺激人味蕾。日前，海底捞与贵州雷山县政府联合举办雷山鱼酱酸开坛仪式暨海底捞夏季新品发布。现场，海底捞正式推出雷山酸汤锅，锅底中添加了非遗技艺发酵的“雷山鱼酱酸”。同时，雷山县人民政府授权海底捞为“贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山.. | |||