【建设快讯】	大埔：激活非遗宝藏 文化赋能“百千万工程”（梅菜扣肉在正文中）	广东省	2025-02-06
近年来，大埔以实施“百千万工程”为契机，依托丰富的文化遗产资源，不断探索文化传承发展改革举措，推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展，让文化文脉与群众生活和谐相融、与高质量发展相辅相成。　　眼前忙碌着茶叶制作的人是大埔西岩乌龙茶制作技艺县级代表性传承人赖法卫，他从事..
【建设快讯】	客家人的除夕：传承千年的温暖与团圆（梅菜扣肉在正文中）	广东省	2025-01-28
春节，是中华民族最重要的传统节日，而在华夏大地的不同角落，人们以各自独特的方式庆祝佳节，承载着深厚的文化底蕴。客家人的除夕，就满是浓浓的传统韵味与阖家团圆的温馨。　　除夕一大早，晨光熹微，客家村落便热闹起来。村民们纷纷拿起扫帚，开始进行一场全面的“扫尘”行动。屋内屋外，上上..
【建设快讯】	到大埔寻美味（梅菜扣肉在正文中）	广东省	2024-10-30
一踏入大埔县，浓郁的客家文化氛围便扑面而来。在这里，传统的客家土楼、古朴的村镇与秀美的自然风光相得益彰。而在这些看得见的历史文化背后，也少不了看不见的味觉文化——客家传统菜肴。　　走在县城老街上，映入眼帘的是古朴典雅的骑楼建筑和热闹的集市，空气中弥漫着诱人的食物香气。这里..
【建设快讯】	大埔县举办首届寿字商标授权企业产品推介会暨长寿膳食品鉴会（梅菜扣肉在正文中）	广东省	2024-09-17
9月15日，大埔县首届寿字商标授权企业产品推介会暨长寿膳食品鉴会在奥园广场举办。　　县委常委、组织部部长张榆昌，副县长饶凌云出席了活动。　　活动现场热闹非凡，26家寿字商标授权企业展示了茶叶、陶瓷、金针菜、油茶籽油、客家娘酒等近百款本土特色的产品，吸引了众多游客和采购商的关注。　..
【建设快讯】	177%，梅县区“含绿量”超高！（梅菜扣肉在正文中）	广东省	2024-08-20
7个月，梅县区就超额完成了县镇村年度绿化计划种植苗木任务。据梅县区林业局统计，截至7月底，县镇村绿化已种植苗木26.3万多株，完成计划种植任务的177%，新增绿化面积342公顷。而年初梅县区定下的目标是14.8万株。　　以“百千万工程”为统领，以“争当绿美广东示范样板”为目标，以开展“双联双..
【建设快讯】	关于拟确定第七批县级非物质文化遗产代表性传承人名单的公示（梅菜扣肉在正文中）	广东省	2024-05-28
为加强我县非遗传承人队伍建设，鼓励和支持非物质文化遗产传承人开展传习传播活动，根据《中华人民共和国非物质文化遗产法》《广东省非物质文化遗产条例》《梅州市非物质文化遗产代表性项目管理办法》等有关规定，大埔县文化广电旅游体育局组织开展了第七批县级非物质文化遗产代表性传承..
【建设快讯】	【客家方圆】石扇咸菜：客家人岁月里的乡愁（梅菜扣肉在正文中）	广东省	2024-04-30
客家咸菜是梅州客家人的家常菜之一，它滋味独特，是客家人舌尖上的一抹乡愁。在物资匮乏的年代，它曾陪客家人度过艰难岁月，在物质丰富的今天摇身一变成为唤醒味蕾的点缀。　　近年来，梅州市梅县区石扇镇在坚持传统的咸菜制作非遗技艺的基础上，通过创新与统一标准走上了产业化道路，让咸..
【建设快讯】	关于拟确定第七批县级非物质文化遗产代表性项目名录推荐名单的公示（梅菜扣肉在正文中）	广东省	2024-04-11
为进一步加强我县非物质文化遗产代表性项目名录建设，根据《中华人民共和国非物质文化遗产法》《广东省非物质文化遗产条例》《梅州市非物质文化遗产代表性项目管理办法》等有关规定，大埔县文化广电旅游体育局组织开展了第七批县级非物质文化遗产代表性项目名录的申报和评审工作。为坚持..
【建设快讯】	梅县石扇镇松林村：小芥菜“链”出大产业（梅菜扣肉在正文中）	广东省	2024-03-19
一颗芥菜，何以撬动500万元产值？在梅县区石扇镇松林村，可以找到答案。　　芥菜是制作咸菜、梅菜干的原材料，松林村是梅州小有名气的“咸菜村”，已有百余年手工制作历史，几乎家家户户都种有芥菜、腌制咸菜，这里出产的咸菜，深受梅州人青睐。　　“产业基础很好，但难成规模。”松林村党支部书记、“..
【建设快讯】	百家齐聚迎新春！鱼珠这个“百家宴”邻里情分外浓（梅菜扣肉在正文中）	广东省	2024-02-07
是否有视频，加载播放器正文开始1月27日晚，鱼珠街道富颐北社区居委会、富颐北社区公共卫生委员会联合富颐华庭物业服务中心，开展了一场极具烟火气的“百家宴迎新春”社区居民活动。　　富颐北社区是鱼珠街道2023年11月刚成立的社区，吸引了不少“新广州人”前来扎根。本次活动是社区成立以来..

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