上海市肉皮招投标信息网相关信息共有 2 条相关信息
| 【建设快讯】 | 美食厨房 | 脆皮五花肉（肉皮在正文中） | 上海市 | 2024-08-06 |
| 脆皮五花肉以其皮脆肉嫩肥而不腻的口感赢得众多食客的喜爱今天，小嘉来教大家制作脆皮五花肉一起来试试吧~图片附件主料：五花肉500克（建议选择肥瘦相间的部位，这样炸出来的口感更佳）腌料：生姜一块、香叶、桂皮适量、料酒、盐、鸡精、生抽、蚝油、辣椒粉、椒盐孜然等（根据个人口味调整）裹粉：.. | |||
| 【建设快讯】 | 【我嘉年味】土灶！柴火！肉香！这才是“嘉”乡年味儿~（肉皮在正文中） | 上海市 | 2024-02-13 |
| 节日美食红亮亮的走油肉是本地人过年餐桌上必不可少的“灵魂”主菜，在嘉定农村，至今还保留着用土灶制作走油肉的传统。马陆镇李家村村民顾明兴身怀“独家绝活”，经他手中做出的走油肉，每一口都是老底子的味道，备受亲朋好友喜爱。老式土灶台配上一口大铁锅，底下是一炉旺旺的柴火，顾明兴.. | |||