评审项目

评审内容

分值

项目负责人

1、具有全国高级餐饮职业经理人证书的得2分；

2、具有大专及以上学历的得2分；

3、具有市级主管部门表彰的得3分。

4、具有党政机关（或企事业单位或学校或医院）3年以上服务经历，得3分（需提供服务单位证明）

0-(略)

质量体系认证与荣誉

1、投标人具有ISO(略)、ISO(略)、ISO(略)、OHSAS(略)管理体系认证证书的每提供一个得2分，最高得8分。

2、投标人荣获省餐饮业先进单位的得2分，需提供相关证书，否则不得分。

3、投标人荣获省优秀团餐企业的得2分，需提供相关证书，否则不得分。

4、投标人具有7S现场管理认证体系的得2分，否则不得分。

0-(略)

企业业绩

1、(略)年1月1日至今具有类似党政机关（或企事业单位或学校或医院）食堂经营且单餐就餐人数不少于(略)人的业绩，每提供一个得3分，满分9分。（以合同原件为准，如服务合同内容不能充分说明“用餐人数”，须提供合同业主方针对“用餐人数”出具的证明原件）（本条不包括资格审查业绩）

2、投标人服务的业主单位食堂每获得1个食品卫生量化分级管理A级单位，得1分，最高得3分。（出具证明原件）

3、配备的厨师中有一名具有中式烹调师二级及以上厨师资格证书的得2分。

0-(略)

食品、消防

安全

1、提供(略)年1月1日至今未出现食品安全事故及不良记录证明文件（以投标人注册所在地卫生行政主管部门出具的证明原件为准），得2分。

2、提供近三年来无消防安全事故及不良记录证明文件的（以投标人注册所在地消防主管部门出具的证明原件为准），得2分

0-4

企业信誉

1、投标人自(略)年经营过或正在经营的实体酒店的面积不低于(略)平方，得2分；面积不低于(略)平的，得3分；

（自持物业提供房产证明 ，租赁物业提供不低于五年的租赁合同）

2、提供(略)年第三方财务审计报告的，得3分，否则不得分；

3、投标人具有第三方认机构出具的3A级企业信用等级证书的得2分，否则不得分

0-8

评审项目

评审内容

分值

项目负责人

1、具有全国高级餐饮职业经理人证书的得2分；

2、具有大专及以上学历的得2分；

3、具有市级主管部门表彰的得3分。

4、具有党政机关（或企事业单位或学校或医院）3年以上服务经历，得3分（需提供服务单位证明）

0-(略)

质量体系认证与荣誉

1、投标人具有ISO(略)、ISO(略)、ISO(略)、OHSAS(略)管理体系认证证书的每提供一个得2分，最高得8分。

2、投标人荣获省餐饮业先进单位的得2分，需提供相关证书，否则不得分。

3、投标人荣获省优秀团餐企业的得2分，需提供相关证书，否则不得分。

4、投标人具有7S现场管理认证体系的得2分，否则不得分。

0-(略)

企业业绩

1、(略)年1月1日至今具有类似党政机关（或企事业单位或学校或医院）食堂经营且单餐就餐人数不少于(略)人的业绩，每提供一个得3分，满分(略)分。（以合同原件为准，如服务合同内容不能充分说明“用餐人数”，须提供合同业主方针对“用餐人数”出具的证明原件）（本条不包括资格审查业绩）

2、投标人服务的业主单位食堂每获得1个食品卫生量化分级管理A级单位，得1分，最高得3分。（出具证明原件）

3、配备的厨师中有一名具有中式烹调师二级及以上厨师资格证书的得2分。

0-(略)

食品、消防

安全

1、提供(略)年1月1日至今未出现食品安全事故及不良记录证明文件（以投标人注册所在地卫生行政主管部门出具的证明原件为准），得2分。

2、提供近三年来无消防安全事故及不良记录证明文件的（以投标人注册所在地消防主管部门出具的证明原件为准），得2分

0-4

企业信誉

1、  提供(略)年第三方财务审计报告的，得3分，否则不得分；

2、  投标人具有第三方认机构出具的3A级企业信用等级证书的得2分，否则不得分

0-5