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中学食堂2019学年经营权项目更正公告

所在地区: 浙江-- 发布日期: 2019年5月11日
变更公告正文
(自行采购)青田中学食堂2019学年经营权项目更正公告(一)

一. 采购人名称:浙江省青田县中学

二.采购项目名称:青田中学食堂2019学年经营权项目

三.采购项目编号:JHCG2019-01

四.原采购公告发布日期: 2019年5月6日

五. 更正事项:

序号

更正事项

更正前内容

更正后内容

1

招标文件第二章招标需求第2条第11)项

若同时参加第一、二标段投标的,如果其中一个标段中标,则另一个标段的报价无效;

同时参加第一、二标段投标的供应商,如果第一标段中标,则不再推荐为第二标段的中标候选人。

2

招标文件第四章合同主要条款第五条双方承诺第1.9点

食堂饭菜毛利不得高于30%。

食堂饭菜毛利不得高于40%。

3

招标文件第四章合同主要条款第五条双方承诺第1.17点

花样上,早餐品种不少于20个,中、晚餐品种不少于30个,每月制定不少于40个品种的月度菜谱,上下月度的菜肴品种更换率不少于25%。保证每餐至少提供两种以上一元价格菜,单品菜价最高限价5元,特殊菜单价超过5元须报甲方批准。中餐和晚餐提供免费汤,米饭每生每餐售1元,必须保证学生米饭不限量供应。

花样上,早餐品种不少于20个,中、晚餐品种不少于30个,每月制定不少于40个品种的月度菜谱,上下月度的菜肴品种更换率不少于25%。保证每餐至少提供两种以上一元价格菜。中餐和晚餐提供免费汤,米饭每生每餐售1元,必须保证学生米饭不限量供应。

4

招标文件第六章评分办法及评分标准第二条评标办法及细则(一)资信文件评审序号3荣誉、附件评分索引表(一)资信文件评审表序号3荣誉

近5年(2014年-2019年)内,餐饮公司或该餐饮公司法定代表人经营(含托管经营)的中学或大学食堂获得省级及以上荣誉的得2分、市级或县级荣誉的得1分。本项不累计得分。须提供相关佐证资料原件,不提供不得分。分值2分。

近5年(2014年-2019年)内,餐饮公司或该餐饮公司法定代表人经营(含托管经营)的中学或大学食堂获得荣誉:省级及以上得4分、市级得3分,县级得2分。本项不累计得分。须提供相关佐证资料原件,不提供不得分。分值4分。

5

招标文件第六章评分办法及评分标准第二条评标办法及细则(一)资信文件评审序号8厨师团队、附件评分索引表(一)资信文件评审表序号7厨师团队

拟投入厨师团队中:具有中式烹调师高级厨师证高级(国家职业资格三级)得2分,技师(国家职业资格二级)得3分,高级技师(国家职业资格一级)得5分,取得分最高的计分;有面点师证的得3分;有营养配菜师(员)证书的得2分。须同时提供每一人员的三样原件(资格证书、近3年内至少两年劳动合同、近3年内至少两年本单位社保缴纳证明),否则不得分。

拟投入厨师团队中,具有中式厨师证:初级/五级得1分,中级/四级得2分,高级/三级得3分,技师/二级得4分,高级技师/一级得5分,取得分最高的计分,不累计计分;有面点师证的得3分(不累计计分);有营养(配菜)师证的得2分(不累计计分)。须同时提供每一人员的三样原件(资格证书、近3年内至少两年劳动合同、近3年内至少两年本单位社保缴纳证明),否则不得分。

6

招标文件第六章评分办法及评分标准第二条评标办法及细则(一)资信文件评审序号8财务人员、附件评分索引表(一)资信文件评审表序号8财务人员

为本项目配备独立的财务部门,财务人员2人得5分,不足2人不得分。须同时提供每一财务人员的三样原件(财务人员资格证书、近3年内至少一年劳动合同、近3年内至少一年本单位社保缴纳证明),不提供不得分。分值5分。

为本项目配备独立的财务部门,财务人员2人得3分,不足2人不得分。须同时提供每一财务人员的三样原件(财务人员资格证书、近3年内至少一年劳动合同、近3年内至少一年本单位社保缴纳证明),不提供不得分。分值3分。

六.其他事项:

招标文件其他内容不变。若与本更正公告有冲突之处,以本更正公告为准。

七. 联系方式:

1、招标人名称:浙江省青田县中学

联系人:林金荣

联系电话:0578-650312

地址:青田县油竹街道石锦路北

2、招标代理机构名称:浙江建航工程咨询有限公司

项目联系人:王珊屏

联系电话:0578-6837246

传真:0578-6837246

地址:青田县高湾东鹤城小区4幢1301室

 

浙江省青田县中学

浙江建航工程咨询有限公司

二○一九年五月十日


附件下载:
招标文件修改.doc

按照客观、公正、公开的原则,本条信息受业主方委托独家指定在中国建设招标网 www.jszhaobiao.com 发布

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