主要标的名称：平湖市广陈镇人民政府机关食堂外包服务项目 数量：1.00 单价（元）：778800.00 规格型号（或服务要求）：服务范围:食堂堂长1名，厨师3名，切配洗碗工4名，服务员2名及相关服务，详见项目需求。服务要求:按五常法管理、达到B级及以上餐饮服务标准。服务时间:一年，续签最长不超过二年。服务标准:食堂每日用餐所需菜谱的配制，制定合理采购计划，对采购的食品、蔬菜、调料、日常用品等原材料的清点验收、保管、存储、制作加工、配售、管理等所有食堂后勤服务工作（食堂日常的食品、蔬菜、调料等原材料的采购由采购人负责）；食堂范围内的卫生保洁工作；做好每日收支统计及准确的成本核算工作，保证食堂收支基本平衡；每月底进行库存物品的盘存，避免原材料过期、变质；投标人必须每月向采购人上报一次食堂收支及管理台帐。