近年来，缙云县优化产业结构，不断壮大特色生态产业。按照生态精品现代农业的发展思路，及时调整区域特色产业发展规划，以“一黄一白一红一灰一黑”(黄茶、茭白、杨梅、麻鸭、菜干)为主导的特色乡愁富民产业不断提升，农业产业结构不断优化。 

　　以“稳定”为底线，抓好粮食生产 

　　缙云县以良种为基础，良法为保障抓好粮食生产，通过扩大春粮种植面积，提升夏秋粮优质高产品种和集成栽培技术以提高粮食亩产，加强耕地保护和粮食生产功能区建设，开展粮食优质高产创建，努力挖掘粮食生产潜力稳定粮食面积，全县粮食生产实现持续稳定发展的良好局面。2018年全县粮食播种面积12.22万亩，计总产量4.2万吨，同比分别增加3.4%和4.4%。储备良种11200公斤，折储备指标4.1万公斤，为缙云县救灾用种做好充分准备。 

　　以“增效”为重点，抓好种植业提升 

　　茶叶产业。缙云县茶叶工作主要通过内抓质量、外抓品牌，着力提升产业竞争力，充分调动广大茶农的生产积极性，加强茶园管理、采摘、加工等环节，取得较好的收成。2018年全县茶园总面积达60500亩(同比增加1300亩)，其中投产茶园55500亩；总产量1637吨，同比增产72吨，增4.6%；总产值31560万元，同比增加4965万元，增17.6%。全县黄茶面积12000亩(可采摘面积3000亩)，2018年新发展黄茶面积2000多亩，产黄茶17.5吨，产值6300万元，同比增加3570万元。 

　　水果产业。2018年全县水果面积85972亩，其中桃面积34355亩，杨梅面积29300亩。果树花期普遍天气晴好，缙云县大部分水果均比往年有较大增产。桃、杨梅等水果产地收购价有所提高，水果产业丰产又丰收。据不完全统计，2018年缙云县水果总产量达85316吨，同比增23.22%以上，产值达37982万元，同比增27.06%。 

　　蔬菜产业。2018年全县蔬菜产业发展良好，种植面积13.0万亩，同比增0.54万亩，增幅4.0%；产量28.5万吨，同比增5.3万吨，增幅22.9%；产值6.9亿元，同比增1.2亿元，增幅20.8%。其中茭白种植面积6.58万亩，同比增800亩，增幅4.03%，产量12.6万吨；芥菜种植面积0.88万亩，同比增0.43万亩，产量1.35万吨。以生态循环绿色发展为重点抓好茭白产业的增质提效，全面应用茭白专用肥，推广使用“茭白-芥菜”等水旱轮作和“茭白-麻鸭”等立体套养模式，积极开展茭白叶发酵堆肥试验、茭白叶粉碎发酵制作有机肥试验，有力破解了茭白叶直接全量还田污染问题。缙云茭白产业全产业链被认定为全省示范性农业全产业链；成功创建缙云茭白地理标志农产品。 

　　中药材产业。2018年全县中药材生产规模稳中有升，总面积28519亩，同比增2348亩，增幅8.2%；总产量3051吨，同比增330吨，增幅10.8%；总产值12336.9万元，同比增1201.5万元，增幅9.7%。新增覆盆子基地630亩、浙贝母552亩。铁皮石斛增产600万元，灵芝增产150万元，米仁、西红花生产基本稳定。 

　　食用菌产业。2018年缙云县食用菌产业以“提科技、优结构、促标准、增效益”为发展思路，紧紧围绕产业转型，推进集约化经营，促进标准化生产。全县食用菌栽培量约1680万袋，鲜菇总产量11850吨，产值9360万元，同比增幅1.8%。主要品种香菇单价比去年同期提高30%左右，亩效益2.5-3万元。积极探索食用菌发展新模式，开展毛竹林套种灵芝试验和示范52亩，取得了良好的经济效益和生态效益，中央七台到实地采访并播出了相关内容。