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国家市场监督管理总局领导来场口调研

所在地区: 浙江-杭州-富阳市 发布日期: 2019年4月19日
建设快讯正文

国家市场监督管理总局领导来场口调研

 

近日,全国食品生产加工小作坊治理工作现场会在杭州召开,交流各地小作坊监管经验,探讨进一步加强小作坊监管的路径。场口是此次大会现场观摩地。昨日,国家市场监督管理总局副局长、党组成员孙梅君带领来自全国各地的食品生产监管干部现场参观了位于场口的土烧酒、红糖等特色小作坊,得到充分肯定。区领导朱党其、丁永刚陪同。

首先,孙梅君一行来到富阳场口文龙土烧酒作坊,现场查看传统制酒工艺,了解生产管理情况。据了解,作坊在整改后,在加工场所内分隔出了更衣室、蒸煮区、工器具清理区、糖化区、发酵区、成品区,同时还都在作坊范围内加装了摄像头,将原先生活区与生产区部分的小作坊换成了现在的阳光作坊。

接着,考察团一行对素云红糖进行了参观考察,在麻花和红糖生产车间了解了食品制作流程。孙梅君鼓励申屠素云创新经营模式,不断做大做强。

 调研中,孙梅君充分肯定了我区在食品生产加工小作坊治理工作中取得的成效。她说,富阳区小作坊创新经营、优化管理、拓展市场等好点子非常值得借鉴学习和推广。希望富阳继续做好小作坊扶持引导,持续完善政策配套,创造更好发展环境。

 


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