日前，市食药检测中心收到华测检测认证集团股份有限公司寄送的奶粉中蛋白质、脂肪的测定能力验证计划结果通知书，结果显示中心报送的蛋白质、脂肪结果评价均为满意。其中蛋白质Z值为0.3，脂肪Z值0.0，两个结果Z值均小于1（|Z|值≤2，为满意结果，Z值越小表明结果与指定值越接近）表明中心该两项检测能力掌握水平优秀。

　　该次能力验证为原浙江省食品药品监督管理局（现浙江省药品监督管理局）统一组织，全省承担食品监督抽检任务检测机构均参加，于2019年1月实施。接到通知后，中心检测人员严格按照能力验证作业指导书要求，认真进行方法、标准品、质控样的准备；在验证过程中严格进行质控，认真核对检测过程与检测数据，按时报送了检测结果。中心在报送检测结果的同时报送了《实验室检测信息调查表》。

　　能力验证结果满意是对中心检测能力的又一次肯定，增强了检测人员的信心。中心将以此为契机，继续加强检测能力建设，规范检测行为，严格按照质量体系进行各项检测活动。