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我局开设小微企业成长课堂助力餐饮单位规范经营

所在地区: 浙江-- 发布日期: 2019年4月9日
建设快讯正文

  结合全国文明城市创建、省级食品安全市创建等工作,为有效推进省委省政府关于滚动实施全省“小微企业三年成长计划”的决策部署,积极扶持餐饮行业小微企业质效提升,餐饮科通过食品安全、餐饮规范操作等内容的培训,助力餐饮单位提升成长,截止目前,已举办培训6次,参加人员1700多人。

  餐饮科工作人员依据《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规规范,具体从工作场所、人员管理、采购贮存、制作供应、冷菜生食、餐具用具、食品留样和食品添加剂管理等8大关键环节进行了培训,要求各单位务必提高认识,进一步强化风险控制的责任意识,促进餐饮行业健康发展。


按照客观、公正、公开的原则,本条信息受业主方委托独家指定在中国建设招标网 www.jszhaobiao.com 发布

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