3月底，在《东阳香榧文化发展规划》评审会上，东阳市香榧行业协会选取了有代表性的香榧系列产品，将真空小包装榧仁、香榧饼干、精油胶囊、香榧油、香榧酒、香榧皂、香榧冻米糖等琳琅满目的香榧新产品进行集中展示，受到了广泛认可和好评。

　　随着香榧种植规模的扩大，投产面积不断增加，产量也逐年提升，致使香榧价格呈现下降的趋势，销售价格从原先每公斤400多元下降到现在的200多元，香榧干籽销售的利润空间变小。面对新形势，东阳市许多香榧企业未雨绸缪，与科研单位合作，着手做好香榧深加工文章，积极开发香榧系列产品抢占市场高地。

　　近年来，国家林业重点龙头企业浙江康大科技股份有限公司成功研发了香榧饼干、精油胶囊、香榧油、香榧酒等系列产品，上市后深受消费者欢迎。浙江合旺香榧有限公司为适应消费需要，通过机械去壳去膜后将榧仁进行真空包装，一小袋装6~7粒的小包装香榧成为旅游休闲的美味零食，并在三只松鼠、百草味电商销售中占据了一席之地。东阳市鑫峰农林开发有限公司选出不饱满的香榧籽压榨制作食用油，再将籽饼发酵酿造香榧酒。东阳市西垣会稽山香榧专业合作社将香榧与传统的冻米糖加工相结合，成功研制了香榧冻米糖，打开了产品新天地。

　　（本文来源4月3日金报东阳2版）