会议严格依据立法程序规定，听取了鄂州市相关地方、部门专家对《鄂州市餐饮服务业油烟污染防治条例》地方立法工作的建议，重点围绕餐饮业的范围确定、职能部门之间的职责和权限分配、餐饮业油烟排放标准、法律责任界定，以及执法监管过程中存在困难和障碍等问题进行了探讨。

　　胡太平同志强调，我们要结合鄂州实际，落实好市人大的工作部署，制定出可行性、操作性强的地方规章。要以厘清部门职责和企业责任，强化监督管理体系、油烟监测体系，明确我市餐饮行业在市场准入、程序手续、设施建设、污染排放、内控机制等方面的标准为目标，坚决做到“谁污染、谁治理”“谁损害、谁赔偿”，用法治思维和法治手段解决好我市餐饮业油烟扰民问题，提高空气质量，还市民一片蓝天。

　　中南财经政法大学余耀军教授及其立法起草工作团队人员应邀参加了会议。