为贯彻落实国务院、省、市关于食品安全会议精神，推进“食安校园”三年行动计划，全面加强校园“厨房革命”建设。3月22日，县局联合县教育局组织召开全县“厨房革命”暨“食安校园”工作推进培训会。全县中小学（幼儿园）分管安全工作副校长、总务主任、食堂管理负责人300余人参加了本次会议。

    会上，县局餐饮科科长深入分析了当前学校食品安全总体形势以及存在的问题，并对2019年的“厨房革命”和“食安校园”工作重点进行了详细解说。本次培训会还邀请了市市场监管局餐饮处专家来授课，结合实际案例对餐饮服务相关法律、法规、规章制度，学校食堂具体要求，学校食堂目前存在的主要问题，创建工作的重点等进行了深入浅出的讲解。

    最后，县教育局安全科副科长姚阿新对校园食品安全工作提出了三点要求：一是学校食品安全工作必须警钟长鸣，常抓不懈;二是加强领导，进一步落实食品安全责任;三是加强食堂管理，进一步推进“厨房革命”和“食安校园”工作。

    参会人员一致认为，通过食品安全法律法规和学校食堂内部管理知识的培训，提高了思想认识，明确了2019年学校“厨房革命”和“食安校园”工作任务，对进一步规范校园食品安全管理，保障广大师生饮食安全具有促进作用。