长河镇教办、食安办、市场监管所联合检查学校特种设备和食品安全
| 所在地区: | 浙江-- | 发布日期: | 2019年3月5日 |
建设快讯正文
近日,在长河镇食安办统一部署下,教办、食安办、市场监管所联合开展了学校食品安全和特种设备安全检查。
食品安全方面,主要检查了学校食堂从业者的健康管理,食材的进货、保存、使用状况,以及食品留样、餐具消毒等情况。
学校的特种设备主要是食堂货梯,检查的内容有:设备是否有产品质量合格证明和安装技术文件,设备是否进行定期检验,特种设备操作人员是否持证上岗等。
在此次检查中,执法人员发现,全镇四所学校的电梯都能按规定操作和保养。学校食堂都能严格落实“五常法”、“色标管理”等要求,相关食品安全管理人员健康,食品进货、餐用具清洗消毒、食品留样等工作做得相当规范,食品安全情况总体良好,但同时也存在个别民办幼儿园食堂归档不规范等缺点,市场监管人员当场进行了指导,并责令改正。(长河教办? 张秀清)
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