未央区市场监管局积极开展猪肉市场销售质量安全检查
| 所在地区： | 陕西-西安-未央区 | 发布日期： | 2019年3月6日 |
在全国两会召开期间，为进一步规范辖区猪肉市场经营活动，确保猪肉质量安全，未央区市场监管局高度重视，严格按照《西安市鲜肉市场销售质量安全专项整治实施方案》的通知精神，在辖区大型超市和市场积极开展猪肉市场销售质量安全检查工作。
执法人员重点查看了企业的经营环境、企业主体资质、人员健康证、猪肉重点品种备案、猪肉索证索票、猪肉的“两章两证”及非洲猪瘟病毒核酸阴性报告、企业管理档案建立情况等内容。同时，在检查过程中指导群众掌握识别劣质肉的基本方法，告知投诉举报电话，发现问题及时可以投诉举报。
截止目前，检查超市8家，市场3家，对2家猪肉重点品种备案证未及时更换及1家索证不齐全的超市下发了责令改正通知书，要求其限期整改。
下一步未央区市场监督管理局将对辖区食品经营企业加强日常检查力度和频次，消除监管隐患，强化对猪肉经营户的培训和宣传，积极开展对猪肉市场监督抽检，杜绝问题猪肉上市。同时要求企业一定要认清当前形势，诚信守法经营，严把猪肉进货关，落实好企业主体责任，定期组织员工开展培训，完善企业监管档案，切实保障人民群众舌尖上的安全。? ? ?
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