10月17-19日，第34届中国厨师节暨2025中国厨艺与餐饮博览会在苏州举行。在同期举行的2025全国西餐烹饪技能大赛中，古林职业高级中学的二支队伍喜获金奖、铜奖。

据悉，2025西餐烹饪技能大赛由中国烹饪协会主办，经世界厨师联合会（Worldchefs）官方认证，由Worldchefs国际认证裁判团队全程执裁，是一场名副其实的国际西餐A级竞赛。大赛吸引了来自全国各地的37支队伍、111名选手参加。参赛选手既有来自餐厅、酒店的行业代表，其中不乏五星级酒店及米其林餐厅的顶尖厨师团队，也有来自职业院校的代表，竞争十分激烈。

根据比赛要求，团队三人要在180分钟内制作3份西式套餐共21盘菜品，比赛开始90分钟后出第一道菜品，之后每隔15分钟出一份菜品直至比赛结束。这一系列严格的时间与出品要求，不仅是对厨师个人技艺精度与效率的极限考验，也是对团队在菜品研发、流程分工、临场应变等多维度协作能力的严峻挑战，更有对西餐烹饪专业度与团队凝聚力的深度试炼。

古林职业高级中学的两支参赛队在激烈的角逐中脱颖而出，宋浩男、秦毅和王靖凯组成的一队勇摘金牌，李建、郑博译和苗旭组成的二队喜获铜牌。“能在高规格赛事中与顶尖选手较量，为学校争得荣誉，我感到特别骄傲！这枚金奖离不开学校的培养和队友的并肩作战”，21届西餐专业学生宋浩男分享赛后感受，“未来，我们把这份荣誉转化为动力，更加精进技艺，不断攀登技能高峰。”