春意盎然，传统美食文化的魅力在会计学院再次绽放。为了进一步传承和弘扬中国传统节日文化，同时培养学生的动手能力和环保意识，4月8日，会计学院举办了“巧手揉春意 青团话传承”青团制作活动（第四期）。此次活动由DIY绿色环保工作坊、“一站式”学生社区向阳党支部及第八期卓越计划班共同举办。

活动现场，DIY绿色环保工作坊的指导老师首先向参与者介绍了青团的历史背景和制作工艺。青团，作为清明节的传统食品，不仅承载着对先人的缅怀之情，也蕴含着春天的生机与活力。随后，学员们在老师的指导下，开始了青团的制作过程。他们亲手揉制糯米粉，包裹上各式各样的馅料，一个个不同形状的青团制作完成。

卓越计划班的学员们表现出了极高的热情和创造力，他们不仅制作出了美味的青团，还交流了各自对传统节日文化的理解和看法。通过这次活动，学员们不仅学习到了传统食品的制作技巧，更深刻体会到了传统文化的内涵和价值。

DIY绿色环保工作坊指导老师马广敏表示：“通过这样的活动，我们希望同学们能够在实践中学习和传承中国传统文化，同时，也鼓励他们将环保理念融入到日常生活中，做一个有责任感的现代青年。”

活动最后，所有参与者都品尝了自己亲手制作的青团，并将剩余的青团赠送给校园内的师生，共同分享这份传统美食带来的快乐和温馨。会计学院将继续致力于传统文化的教育和推广，通过举办各类活动，让更多的学生了解和热爱中国传统文化，同时培养他们的创新精神和实践能力。

（来源：会计学院 撰稿：马广敏 摄像：陈颖颖）

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