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青团摊位前不时有市民驻足购买。

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每日现做的青团。

食过青团，方知早春之味。 虽然距离清明节还有一段时间，但带着乡野气息的这一口“糯叽叽”已然上市。近日，记者来到位于桐乡集贸市场的一家青团摊位，只见一枚枚绿色的青团圆润饱满，前来购买的市民络绎不绝。

“青团都是每天现做的，分豆沙馅和萝卜丝馅。”摊主叶秋英介绍，这段时间，青团的日销量在200个左右。等到了清明节前，每天要卖出上千个，做都来不及。

市民钱大伯是这家青团摊位的常客。“他们家的青团我吃了十几年了，豆沙味的最好吃，价格也合适，一个只要2.5元。”钱大伯边说边展示，这里的青团制作时使用了南瓜叶，喷香。

而在市区振兴东路的某连锁甜品店，青团也已经上市售卖了。“这几天买的人挺多，每天都要补货。”该店工作人员韩婷婷指着货架介绍，店内售卖的青团有2种口味，分别是红豆和蛋黄肉松，老年人更喜欢传统的红豆馅，年轻人则偏爱咸口的蛋黄肉松。

青团，作为春日里的一抹翠绿，以其糯韧绵软、甘甜细腻的口感，令人难以抗拒。但美味背后也隐藏着一些健康隐患。据了解，青团通常高糖、高脂肪，一次性食用过多很容易加重胃肠道负担，从而引发消化不良。因此，我们在享受美食时，要注意食用量的控制，切勿因过量食用影响身体健康。