为保障广大师生饮食安全，筑牢校园食品安全防线，近日，庐山市以春季开学为契机，对辖区中小学、幼儿园食堂开展食品安全隐患排查，严把食品安全关，全力守护师生“舌尖上的安全”。

行动中，市场监管部门的执法人员深入校园食堂后厨、仓库等关键区域，重点关注食品安全信息公示、进货查验记录、原料贮存、食品留样、环境卫生等关键环节，对存在的问题进行现场指导，切实增强从业人员食品安全责任意识。同时，重点检查学校食堂和校外供餐单位是否严格履行“日管控、周排查、月调度、年总结”工作机制，推动各方责任落实，形成各负其责、齐抓共管学校及周边食品安全的整体合力，严防严管严控校园食品安全风险。

下一步，庐山市市场监管局将继续加大监管力度，不定期开展“回头看”行动，用持之以恒的坚守，守护师生们的饮食安全，让校园的每一张餐桌都洋溢着安心与放心的气息，为莘莘学子的健康成长和逐梦远航提供有力保障。