儒雅洋村职业挖笋人在挖笋

远传冬笋味，更觉彩衣春。眼下正是地产冬笋上市的旺季，西周儒雅洋山区农户抢抓时机采挖冬笋，直供县内外市场。

“村内外有10多个职业挖笋人，每人一天能挖百多斤。”儒雅洋村委王献江介绍，农历九月到十二月是冬笋季，今年因七八月份雨水少，到十月才陆续出笋，全村8000余亩竹山，40%逢产笋大年，预计总产量可达5吨左右。

儒雅洋冬笋，不仅是象山市民餐桌上的时鲜“山珍”，更拓宽了山区群众的增收路径。“无论是鲜销还是做成西周特色点心，相关产品在象山、宁波乃至长三角市场都备受追捧，且越到春节价格越高。”王献江说。

西周镇拥有7万余亩竹林，是全县竹笋的主要产区。依托丰富的竹林资源，该镇将特色产业发展、传统村落保护、非遗文化传承与乡村振兴有机融合，结合每年举办的竹文化旅游季系列活动，大力发展竹笋产业及林下经济。同时，积极开发高山笋宴、笋团、笋干等衍生产品，持续擦亮象西竹乡农文旅金“名片”，多元助力竹山成为山区群众增收致富的“金山银山”。（记者 郑丹凤 通讯员 赵媛）