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开业当天。

12月9日，杨家门未来社区食堂试营业，自选菜品半斤不到15元，惠老助餐一荤一素最低5元，老年人吃有补贴，年轻人吃自助选。

上午11点，未来社区食堂里就热闹起来了，老人、年轻人分成泾渭分明的两支队伍，各自挑选心仪的菜品。

60多岁的张阿姨站在右边的队伍里，她拿着餐盘走过餐台，挑选了一碟青菜和一盘红烧鱼块。结账时张阿姨没用身份证，只将脸对着智慧助餐一体机一刷，机器就通过智慧养老系统后台确认了她的信息，判断她是否符合桐乡惠老助餐资格，自动扣款。“一荤一素只要10元，还送我免费的牛奶和例汤，太实惠了。”张阿姨说。

餐厅左侧的队伍里大多是年轻人，他们排队的餐区没有服务员，只有一个个在电磁炉里保温的白色餐盘，餐盘里盛放着热气腾腾的红烧大排、白斩鸡、时令蔬菜等菜品。想吃什么就取什么，想吃多少就取多少，最后按重量结算，200克至250克的菜品只需13至14元，再加1.5元的自助米饭，不超过20元就能吃饱、吃丰盛。“自助餐很实惠，菜品也丰富，一次能吃到很多不同口味的菜。”一名前来就餐的年轻人说。

“这是一家面向全社会服务的未来社区食堂，主打平价实惠。”未来社区食堂负责人沈振华说。

自2022年以来，桐乡为破解老年人“就餐难”问题，开始重点打造老年食堂。但在经营过程中，时常听到这样的询问：“不是老人能不能吃？”“‘90后老人’能不能吃？”……为迎合全龄化就餐需要，桐乡在老年食堂建设的基础上，积极迎合市场需求，探索综合型惠老助餐经营新模式——未来社区食堂。

未来社区食堂主打老少皆宜，照顾老年人的口味需求，未来社区食堂的菜品低盐、低糖，口感偏软糯，也适合需要健康饮食的年轻人；未来社区食堂既有老年人习惯的分餐制，也有年轻人喜爱的自助，一样的价格，不一样的选择。

为保障食品安全和卫生，未来社区食堂还邀请桐乡本地老牌餐饮企业光明快餐运营管理，严格落实“一餐两消”制度，全体工作人员佩戴口罩和工作帽，确保食品安全。