科学抽样、靶向快检、规范复核、精准溯源、闭环处置、真实公示……4月以来，县市场监管局围绕《浙江省“菜篮子安全守护微改革”实施办法》，从食品快速检测“小切口”切入，推进微改革各项工作走深走实，全力守护群众“舌尖上的安全”。

蔬菜、水果、肉类、海鲜……不同食品种类有不同的检测项目。结合“甬有食安”民生实事工程，该局将近年来监管抽检不合格率较高的韭菜、豇豆、芹菜等作为重点品种，将检测项目中的灭蝇胺（杀虫剂）、有机磷和氨基酸甲酸酯类（杀虫剂）、恩诺沙星（兽药）等作为必检项目。

根据检测项目，快检员在农贸市场开市第一时间进行抽样，按照规定方法开展现场检测，快检结果同步公示在市场入口的公告栏或显示屏处。同时，检测的产品类别、取样摊位、进货来源和检测结果等信息也登记到放心菜检测台账中。一旦发现产品存在风险隐患，快检员会第一时间告知市场管理人员，市场管理人员将根据市场管理规定通知摊主停止相关食用农产品的销售，并按照市场协议进行销毁或无害化处理。

靶向施治，持续发力。据介绍，目前，监管快检工作覆盖全县农贸市场、农批市场、生鲜门店和中型商超等各类主体，并与“百姓点检”模式自然融合，今年以来累计检测1010批次食品，其中检出阳性32批次，均已完成闭环处理。

多维共治，也让快检服务更“有感”。该局运用“浙食链”数字化系统，导入易腐、快销的重点食用农产品抽检数据，实现“数字化追溯”；组织食品安全检测员快速检测技能大比武活动，汇集农贸市场、校园食材配送企业的检测人员进行同台竞技，开展理论+实操的“实战式”比武，以赛促学提升检测员技能水平；开展农贸市场食品安全交叉检查，完善落实食品管理制度，改造建设11家“甬有食安”农贸市场标准化检测室，持续推进食品安全规范化农批市场和放心农贸市场建设……

县市场监管局有关负责人表示，从食品快检这一“小切口”切入，提升技能、改造设施、规范流程，构建完善“人、机、料、法、测”共同提升的“多维一体”食品快检体系，守好县内群众的“菜篮子”，是该局推进微改革的重要目标，也是践行“民生无小事”的真实写照。（通讯员 梁新萌 潘文萍 记者 金旭）