近日，经过20多天的精心栽培，浙江加州菌业发展有限公司引进种植的金耳菌已经成熟，进入了采摘期。

走进基地的5G智慧菌菇房内，记者看到一排排整齐划一的菌菇架上，一个个“黄金疙瘩”如花朵绽放，散发着淡淡的菌香，煞是喜人，这些就是成熟的金耳菌。一旁，工人正忙着采摘这些菌菇。

兼具滋补与药用价值的金耳菌被誉为“菌中燕窝”，市场前景广阔。记者了解到，加州菌业首批试种的1000多个菌棒是从浙江省农业科学院引进的，这也是我县首批试种的金耳菌种。经过精心管护，这批金耳菌长势非常好，每棒可收金耳7两左右，且品质优良。

“在种植过程中，我们使用了智能化的温湿度控制系统，精确调节生产环境，保证金耳在最适宜的条件下生长。”项目负责人朱连兴告诉记者，野生金耳菌主要分布在云南等高海拔地区，对温度、湿度、光线、通风等要求较为苛刻，人工栽培的生长周期在25天左右。为了保证出菇的时间和品质，基地通过科学管理和技术创新，能够实现每个5G智慧菌菇房每年可采收10茬、产量达到12500公斤的效益。

“待第一批采摘完毕后，我们会进行第二批次的种植试验，因为我们还想进一步提高产量，让每棒生产的金耳达到8两。”朱连兴说，下一步，基地将通过对金耳培养条件、温湿度等生长环境的严格把控，熟练掌握本地菌种培育技术，再开展共富合作模式，带动周边的种植户产业化种植。