一是做实农业园区。投资1.9亿元整合现有的腐竹、辣椒产业园，打造成一体化食品产业园区，一期建成2000亩，涵盖标准大棚、分选中心、冷链物流配送中心、数字平台、精深加工厂、烘干厂等功能，进一步延伸农产品精深加工产业链。二是做强龙头企业。安排农业专项奖补资金，支持宝嘉生物等龙头企业增资扩建，产品毛利润提升30%以上，年产值增至4亿元。目前，高安共培育农业龙头企业58家，其中国家级3家，省级15家，清河油脂、华农恒青农牧有限公司产值均超10亿元。三是做大示范基地。与中国工程院、省农科院、湖南农大等机构高校合作，建立辣椒、大米等农产品选育示范基地，组建辣椒研究中心和创新战略联盟。带动全市辣椒规模基地达4万亩；大米规模种植达32万亩，综合产值达到24亿元。培育辣椒新品种68个，其中“赣椒19号”在2024中国种子大会上获评金奖品种。