为确保广大群众国庆节日期间饮食安全，防范化解食品安全隐患。9月27日，大佳何镇食安办联合桥头胡市监所、镇人大代表、镇应急办深入重点区域开展节前食品安全专项检查。

“餐具消毒是否到位？”“食品原料是否新鲜、合规？”检查中，检查组先后来到南阳福园、方孝孺中学、大佳何菜市场等场所，对场所环境卫生、从业人员健康管理、食品进货查验及储存管理、“三防”设施配备及运行情况进行细致检查，对检查发现的部分问题隐患，责令及时限期改正。此外，执法人员通过发放宣传资料、ＰＰＴ等形式向方孝孺中学学生讲解了食品安全知识，包括如何辨别不合格食品、正确的食品储存方法、预防食物中毒等，让学生在轻松愉快的氛围中学习食品安全知识。同时，并在检查期间向经营户宣传食品安全法律法规，要求他们严格落实食品安全主体责任，加强自律，诚信经营，切实保障节日期间食品质量安全。

在随后召开的座谈会上，大家围绕此次食品安全检查情况展开交流讨论，积极建言献策，针对现场发现的问题提出了切合实际、针对性强的整改意见和建议。“此次开展国庆节前食品安全排查整治行动，督促各经营单位落实食品安全主体责任，将更有效规范食品经营单位的经营秩序，为广大消费者营造一个安全、放心、有序的消费环境。”桥头胡市监所所长林欢说。

下一步，大佳何镇将在节日期间持续加强食品安全管理，强化各部门之前协作配合，消除食品安全风险隐患，确保“十一”假期期间食品安全，切实保障辖区群众“舌尖上的安全”。