老年友好丨守护“舌尖上”的安全——泽雅镇开展老年食堂节前安全检查
| 所在地区: | 浙江-- | 发布日期: | 2024年9月30日 |

老年食堂食品安全是事关泽雅千家万户的民生实事,也是老年人天天有感的“关键小事”。当前,泽雅全镇共有22家老年食堂,且从业人员多为山区老年人,安全卫生意识薄弱。因此,为进一步规范辖区老年食堂食品安全,9月25日,泽雅镇公共服务办公室联合泽雅镇市场监督所及应急消防管理站开展老年食堂国庆节前安全检查,守牢食品安全底线。
此次专项检查采取“四不两直”方式,重点检查了食堂相关许可资质,从业人员健康证明,食堂基础设施和卫生环境,食品原材料索证索票、进货查验制度、留样情况以及落实“日管控、周排查、月调度”制度等情况,针对检查中发现的问题与不足,明确整改期限,督促按时整改到位,形成隐患整改“全闭环”,并提醒运营单位要加强对从业人员食品安全重点环节的指导和培训,提升食品安全风险意识。
随着老龄化社会的来临,“老有所养”已成为全社会关注的热点议题。下一步,泽雅镇将加强部门联动,健全老年食堂联合督导工作机制,形成工作合力,不断提升食品安全管理水平,用心守护好老年人“舌尖上”的安全。
ZJEG_RSS.content.end按照客观、公正、公开的原则,本条信息受业主方委托独家指定在中国建设招标网 www.jszhaobiao.com 发布
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