近日，贤庠镇政府在大徐市场监管所的配合下，出动食品安全快速检测车和食品检测人员，走进贤庠镇中心幼儿园开展食品安全专项抽检活动。

活动中，工作人员通过讲故事、知识竞猜等方式讲解食品安全基本知识，告知幼儿在购买食品时要仔细查看安全生产标识、生产日期、保质期，并教育幼儿养成良好的食品卫生习惯。

抽样小组在现场严格按食品安全抽检工作规程、规定重量和份数对有关食品进行了保质期检查、抽样与试剂检测，并填写好抽验采样记录。在检测期间，工作人员通过实际操作与讲解进一步向幼儿介绍食品抽检小知识。

该活动集知识性、趣味性、实用性、互动性于一体，孩子们兴趣盎然，在有效互动中提高了食品安全意识和自我防范能力。贤庠镇将进一步落实责任，继续深化实施科学化、精细化管理，时刻守护好孩子们“舌尖上的安全”，为幼儿的健康成长保驾护航。（通讯员 张雨雁 记者 高红梅）