守护“舌尖上的清凉”
| 所在地区： | 浙江-- | 发布日期： | 2024年7月3日 |
建设快讯正文
7月1日下午，县市场监管局丹东所组织开展自制饮品专项检查行动，督促自制饮品店正确应对夏季食品安全风险，筑牢夏日食品安全防线。
本次检查随机抽选辖区内3家网红饮品店，重点检查内容包括证照管理、采购贮存、场所管理、加工制作、食用冰、网络外卖等六个方面。经查，发现3家饮品店总体情况较好，能较好落实食品安全主体责任，但仍存在索证索票留存不全、仓库内纸箱放置不合规、1家阳光厨房与店面不匹配等问题，执法人员现场责令其立即整改到位。
夏季是奶茶、咖啡等自制饮品的销售旺季，丹东所将聚焦辖区内重点商圈及特色街区等人流密集场所的自制饮品店，进一步加强夏季自制饮品安全监管，确保商家主体责任落实到位，同时对消费者科普宣传食品安全知识，及时发布有关消费警示，有效净化夏季自制饮品消费环境。（记者 王晓璐 通讯员 王宇露）
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