6月是万众瞩目的考试月，为保障校园就餐环境安全、卫生，桐琴镇综合行政执法队依托“校执联动”管理模式，深入开展了为期一月的“安食计划”专项执法行动，守护师生饮食健康。

“现场+”沉浸式培训，教学餐厨生产规范操作：

为切实提高学校餐厨安全生产意识，此次“安食计划”特召集桐琴镇所有学校（包括私立小学、幼儿园）食堂负责人于6月7日开展了一场餐厨生产规范集中培训，培训以硬件设施与生产操作最为规范的东皋中学食堂作为实训基地，变食堂为课堂，化讲解为互动，“沉浸式”讲授餐厨生产规范实操。

在引导参观中，桐琴镇综合行政执法队与市场监管所执法人员重点突出了燃气规范使用、餐饮油烟净化与清洗、垃圾分类、食品储存与加工的正确方法以及食品安全事故的应急处理措施等知识点，通过现场“真听、真看、真操作”，加深参训单位对相关餐厨安全法律法规及餐厨生产规范的正确认识，进一步落实校园餐厨安全主体责任，为共同维护平安校园奠定理论基石。

“细节+”地毯式排查，消除餐厨安全可疑隐患：

为尽快整顿提升各校食堂环境，尽早做到安全生产、规范操作，乡镇执法中队、市场监管所、消防队等部门充分发挥各自职能优势，形成了高效、专业的监管合力，深入辖区各校食堂的每个角落，对是否规范使用燃气、是否定期清洗油烟净化器、是否严格垃圾分类以及原材原料采购、食品加工储存、食品安全管理制度落实情况、消防器械配备情况等开展全面巡查与整治5次，累计出动执法人员100余人次，发现并整改食堂安全隐患20余处。

“效果+”常态化执法，守护校园平安稳定：

为持续保障校园环境平安、和谐、稳定，桐琴镇将进一步深化“一支队伍管执法”协同作战优势，依托“校执联络站”工作机制，强化“安全预警员”与“校外监督员”吹哨作用，聚焦校内、校外高频安全隐患开展联合作战，通过掌上执法、亮码检查、智慧巡检等方式持续推进“15分钟校园安全圈”建设，围绕校园周边餐饮店燃气安全、食品卫生、餐厨垃圾处置、地沟油买卖、占道违停、无证经营等重点问题开展全链条、全过程、全方位的综合监管，打造“从校门到家门”的安全成长路，做好校园平安“大文章”。

管理前置、执法前置、服务前置，桐琴镇综合行政执法队将充分发挥联合作战优势，以严格规范公正文明执法的实际行动，为持续护航平安校园提供强力的执法保障！