一是严格落实校园食堂主体责任。结合今年纪委中小学配餐及食堂食品安全问题“点题整治”工作，联合教育局对全市中高考考点学校食堂开展检查，对食堂食品原料采购、索证索票、食品贮存、从业人员个人卫生、餐饮用具清洗消毒、食品留样等重点环节进行监管与指导，督促食堂落实“日管控、周排查、月调度”工作机制。对发现的问题逐一对照、立行整改，严格落实食品安全主体责任，保障考试期间的食品安全。

二是全面排查校园周边安全隐患。组织执法人员对校园周边的餐饮单位、超市等进行全面监督检查，督促经营主体严格履行食品安全主体责任，严防食品安全风险，对检查中发现的薄弱环节和突出问题，及时采取有效措施进行处置，守牢食品安全底线。截至目前，共出动执法人员80人次，检查经营主体30家次，发现并督促整改问题8个。

三是广泛宣传提高食品安全意识。针对夏季闷热的气候特点和中高考期间学生用餐消费需求，通过微信公众号发布“2024年中高考期间食品安全消费提示”，引导家长和考生注重科学健康饮食，不在路边摊点用餐，不向流动摊贩购买食品，不吃不洁食品、过期食品、“三无”食品，正规渠道购买保健食品等，增强食品安全意识和自我保护能力。

下一步，建瓯市市场监管局将充分发挥市场监管职能作用，密切关注全市中高考动态，畅通12315消费者咨询、投诉、举报渠道，扎实做好“护航中高考”工作，确保全市中高考考生饮食安全，让考生舒心迎考，安心应考。（建瓯市市场监督管理局 戴敏鑫）