日前，市林业局林业科学研究院开展捐赠“致富苗”、共建原料林、振兴食用菌——食（药）用菌原料林赠苗活动，向各乡镇、街道10余个山片食（药）用菌原料林造林户赠送了2万株榉树苗木。

食（药）用菌产业是我市的农业主导产业，年生产袋料香菇4500万袋、袋料黑木耳1.26亿袋，产量位居全省第一。我市食（药）用菌生产对原料的需求很庞大，以阔叶木材为主要原料，按每袋料香菇3.5斤原料和每袋料黑木耳1.1斤原料计算，每年需消耗阔叶树2.96亿斤（按平均每立方米1.5吨计算），即需要消耗9.86万立方米的阔叶树材，才能满足原料需求。

推动食（药）用菌产业提质增效，原料保供稳价是关键。近年来，我市高度重视原料林培育，种植培育适合食药用菌原料加工的树种苗木，加快推进“管种养”一体化，助力食（药）用菌产业高质量发展。

选择适宜的树种进行原料林培育显得至关重要，也是确保食（药）用菌产业扩量提质的关键要素。据了解，榉树不仅适合食用菌培育和用材，而且是一种美观且具有高经济价值的景观树种，其木材质软、不易开裂、有机物质丰富，对促进食用菌生长十分有利。

此次提供的榉树苗为容器苗，具有根系完整、生长活力强、造林成本低、成活率高等特点，适合无季节限制栽种。

市林科院工作人员表示，后续技术人员也将对造林户种植进行指导，积极为乡村振兴、群众致富贡献力量。

近年来，我市发力食（药）用菌原料林建设，仅2022-2023年两年间，就新造食（药）用菌原料林3226.5亩。2024年，计划新造食（药）用菌原料林2000亩以上，培育苗木20万株以上。

目前，我市林科院已栽培了栲树、青冈、枫香等适合食用菌培育的树种19万株，其中Ⅱ类苗木7万株，Ⅰ类苗木12万株。记者 胡春麟 通讯员 陈斯 周红敏