部门联动检查肉制品生产企业
| 所在地区： | 浙江-- | 发布日期： | 2024年3月28日 |
为切实保障人民群众食品安全，近日，区市场监管局、区纪委监委派驻第一纪检组对我区的肉制品生产企业开展联合检查。
是否使用猪槽头肉、过期肉作为食品原料进行生产加工？是否采购未经检验检疫合格的原料肉……现场，检查人员对肉制品生产企业和小作坊进行了细致检查，纪检监察人员对监管部门日常巡查监管和履职情况进行了检查。经查，个别肉制品生产企业存在进货原料索证索票不齐全、“阳光工厂”数字化设备未正常使用等情况，检查人员均在现场提出整改要求，后续还将督促企业抓紧整改，形成从发现问题到整改完成的闭环。
截至目前，区市场监管局已出动执法人员50人次，检查肉制品生产企业及相关食品小作坊28家，未发现使用猪槽头肉、过期肉作为食品原料的情况，也未发现采购未经检验检疫合格的原料肉等违法行为。下一步，区市场监管局将持续对食品生产经营主体进行排查，加强对肉制品生产经营环节的监督检查和抽检力度，切实保障肉制品食品安全。（蒋超 王晶）
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