“我家孩子爱吃肉，检测一下这个猪肉是否含瘦肉精。”“我选择鸡蛋，因为是常吃的食材。”“我想了解下西红柿和白菜的农药残留情况。”……日前，食品安全“百姓点检”进校园活动走进桐乡市城北小学。

当天，市市场监督管理局联合市教育局，与学生家长代表、社会监督员，一起走进城北小学的食堂后厨，查看食材仓库环境卫生、食品留样、服务人员健康证等情况。随后，学生家长代表和社会监督员，随机挑选了部分食材，交由快速检测专家队伍进行现场检测。

切碎样品、加入试剂，快检专家采用不同技术，检测相应食材的农药残留、亚硝酸盐、氯霉素、瘦肉精等情况。半个小时后，快检专家现场公布检测结果。此次共检测样本12批次，经过检验全部合格。

“之前我参加过学校组织的验菜、陪餐等活动，每天也会看菜单，还会询问孩子在学校吃得怎么样。我们家长日常和学校的联系非常紧密，知道学校没有预制菜，食材由公司专门配送，且能对食品进行溯源。”家长陈仕斌告诉记者，在零距离参与了点检过程后，更加直观地了解了学校的食品安全情况，对学校食堂更加放心了。

据悉，我市已连续3年开展食品安全“百姓点检”活动，这是推进食品安全工作的一项有力举措。本次活动首次走进校园，旨在切实加强全市校园食品安全监管工作。“接下来，我们会继续增加点检活动频次、场所和活动形式，提高全社会食品安全意识，为群众提供更便捷的点检服务。”市市场监督管理局食品安全协调与抽检监测科科长沈学强说。