每年3月初，是宁海县强蛟镇王石岙、峡山、加爵科等沿海渔村海苔采收的旺季。近段时间，强蛟半岛的滩涂边，村民们忙碌的身影构成了一道独特的风景线，他们熟练地将采收上来的海苔清洗干净、分丝晾晒，以便充分接受阳光的催化。

3月12日一大早，雨后初晴，宁海湾滩涂潮水渐渐退去，显露出一层层碧绿柔嫩的海苔。斑斓的海岸线上，村民们趁着晴好天气赶早下海采收海苔，渔村码头边随处可见清洗和晾晒海苔的春景。

“因为前段时间雨水多，影响了海苔采收，这几天我们夫妻都要起早摸黑赶晴抢收。”在王石岙村的岸边晒场上，村民王有好将湿答答的新鲜海苔挂上晾晒绳，分成一缕缕的苔条在阳光下随风飘扬，空气中弥漫着清香。王有好告诉记者，眼下海苔十分畅销，许多市民游客提前预订，就盼着品尝到春天里的“第一口鲜”。

在王石岙村，像王有好这样的家庭有上百户，他们上半年的主要收入就来自采收海苔。目前，干海苔市场价为每公斤140至160元，一天劳作下来就有少则1000元，多则3000元的收入，收益十分可观。因海苔采收对天气有着极高的要求，这段时间，村民们必须抢晴采收，以确保海苔的品质和口感。

宁海湾沿海渔村采海苔已有200多年的历史，也是强蛟镇农渔业经济发展的支柱产业之一。几年前，强蛟镇成立宁海首家海苔专业合作社，合作社对海苔进行统一收购，并搭建销售平台，销往宁波、杭州、上海等地，年收购量达到10万公斤，销售额达600万余元，切实为村民解除了海苔销售的后顾之忧。

在宁海湾沿海，海苔素有“开春第一鲜”的美誉，鲜美嫩滑的口感深受人们喜爱。随着当地乡村旅游的蓬勃发展，采晒海苔也成为许多市民游客体验渔家生活的休闲方式。前来参与春日踏青、亲子研学等实践活动的家庭络绎不绝，直接带动海苔、鱼鲞等“海的味道”热销，有力带动村民增收村庄发展，助力乡村振兴奔向共同富裕。