冬日暖阳和煦，采蜜正当时。日前，新桥镇高湾村的村民们正在忙碌着制作一年一季的枇杷花蜜，似乎是要把整个冬季的甜蜜收集、储藏。

伴随着群峰飞舞的“嗡嗡嗡”振翅声，只见蜂农们小心地从蜂箱中取出蜜脾，轻轻抖落掉蜜蜂，再用木刷拂去余下几只蜜蜂，然后熟练地用刀割下表面的蜜，将割出来的蜜放入摇蜜机里一摇，蜂蜜便被提取了出来。清香扑鼻、金黄透亮的的蜂蜜在阳光下流淌，仿佛已经让人尝到了嘴边的甜蜜。

“蜜蜂是我们自己去山上抓的中华土蜂，我们高湾这么多的枇杷树，蜜蜂采都采不完的，平时就是注意蜂箱温度、湿度就好了，等于没什么成本的。”提起枇杷蜜，林大伯还颇为自豪对记者说，“枇杷全身都是宝，枇杷蜜是冬蜜，清热解毒、化痰止咳好处很多。而且我们都是传统老手艺制作，没有任何添加剂，就是产量少，目前已被老客户订购一空。”枇杷蜜尽管价格高达100元每斤，仍是供不应求，像林大伯一家靠这一季的枇杷蜜，也能增加万余元收入。（记者 葛益芝 通讯员 宋男）