为进一步巩固提升食品生产领域监管人员和从业人员理论知识水平，压紧压实食品生产企业落实主体责任，夯实国创工作基础，提升食品生产安全管理能力水平，近日，昆山市市场监管局召开食品生产安全管理工作培训会，昆山市市场监管局副局长方珏出席会议，食品生产企业代表、各分局条线骨干及市局食品生产科共200余人参加会议。

本次会议内容包含业务培训、年度工作总结、国创工作再推进等方面，会议要求：一是要端正态度，提高政治站位。加强食品生产安全监管，既是履行食品安全监管职责的必然要求，也是保障食品生产安全的底线要求；二是要学以致用，提升监管水平。俗话说知易行难，要不断加强学习，学习工作方法，要善于打破思维定式，积极寻求新方法新途径；三是要履职尽责，压实主体责任。要始终牢记权责一致、失职追责、尽职免责的原则，不断压紧压实企业主体责任，做到守土有责、守土担责、守土尽责；四是要巩固提升，备战国创评审。各单位、各企业要以此次培训为契机，对标找差，协同发力，扎实稳固推进国创工作走深走实。

本次培训通过标准解读、风险分析、案例讲解等方式，深入浅出地讲解食品标签标识标准、食品生产企业日常监督检查要点释义及风险隐患解析、“两个责任”概述、食品生产企业国创评审明查打分表要求解读等内容，并就疑难问题进行现场解答，帮助与会人员精准掌握标准规范，拓宽工作思路。

下一步，昆山市市场监管局将继续加强食品生产安全管理培训，促进理论知识水平和实践操作能力的全面提升，进一步推进食品生产安全高质量监管，深入推进国创工作，更好守护昆城百姓“舌尖上的安全”。