“百县千碗·瓯嗨十碗”是区文广旅体局打造的文旅融合工程，为了积极响应“百县千碗”六进美食推广活动，12月12日，潘桥街道开展了“瓯嗨十碗”的进饭店活动，让瓯海特色美食走进辖区餐饮、饭店，进一步推动了瓯海美食文化的传播与发展。

活动现场，瓯宴府、瓯菜排档的大厨通过现场烹饪盘香鳝鱼、笋火腿炖老鸭、上品豆腐等，供游客品尝试吃。现场还摆放“瓯嗨十碗”美食宣传册等资料，让游客在品尝美味的同时加深对瓯海美食了解。店内的展示区吸引了众多食客的目光，人们纷纷驻足欣赏这些精美的菜肴，拍照留念，并品尝、了解这些菜肴的美味。许多顾客表示，通过这次活动，他们更加深入地了解了瓯海的美食文化，对饮食文化有了更深的喜爱和认同感。

“百县千碗·瓯嗨十碗”进饭店进一步打造瓯海文旅IP，下一步，潘桥街道将继续推广“百县千碗·瓯海十碗”活动，将美食和旅游结合在一起，增加“以食带景”的吸引力，提高旅游活动的参与性，让游客在潘桥吃的嗨，玩的嗨。