通讯员 竺盛涌

本报讯 今年的杭州亚运会“简约、安全、精彩”。作为杭州亚运会宁波赛区唯一的食材供应商，三江购物所属的宁波方桥三江物流有限公司圆满完成了宁波赛区食材供应任务，累计入库食材635批次，发车153车次，供应食材84吨，服务对象总计3500人。

方桥三江物流专业从事道路货物运输、仓储服务、食品经营、食品和日用品配送等业务，拥有完善的管理制度、设施设备和食品安全检测机制，所有商品均纳入“浙食链”，特别是在冷链配送方面，在区域中具有强大的竞争力。自今年上半年开始，方桥三江物流就紧锣密鼓地开展亚运赛事专仓制冷设备、安全隔离设施、红外报警器材、监控设备等的安装及人员培训和遴选、供应全程闭环演练等准备工作。

方桥三江物流设立5个亚运赛事专用食材仓，包括常温专仓、保鲜专仓、冷藏专仓、冷冻专仓、清真专仓，并为清真食品设立了专用通道、专用电梯、专用车辆。在9月10日至28日保供期间，方桥三江物流派出了经过严格挑选的60位骨干员工专门参与驾驶、分拨、装卸货等工作，调度专用供应运输车辆14辆，配合监管部门严格落实食材采购、查验、检测、存储、配送、数字化追溯等闭环管理，做好人员出入专用专证，进货查验、抽检、快检、审批，发车前核对、上锁和贴封条及发车后全程监控等工作，同时增加人力、物力加强企业全域车辆、人员、商品、作业场所、通道等的管理，确保了赛事食材保供运作安全、顺利。

方桥三江物流的员工以强烈的责任感、使命感投入于亚运赛事食材保供中，认真细致地将保供的各个环节按要求落实落细落到位，及时、安全地将食材送到目的地，实现了食材供应“零断供”“零投诉”“零事故”的工作目标。