“经过4个月的养殖期，‘兰花蟹’最大公蟹全甲长12.8厘米，全甲高6.7厘米，重量230克，平均重量在175克以上，预计亩产达60千克，具有示范推广作用。”11月11日，从县渔业局组织的“远海梭子蟹新品种引进与工厂化人工育苗技术研究”项目验收会上传来好消息，“兰花蟹”在海水养殖塘试养成功。这是我县海水蟹养殖领域的又一次重大突破。

远海梭子蟹为暖水性蟹类，因公蟹甲壳呈蓝色伴有花白云纹，俗称“兰花蟹”。它生活在较深的沙质或泥沙水域，主要靠自然捕捞，人工养殖极少，主要分布于福建、广东、广西、海南等沿海地区。“兰花蟹”的试养成功，意味着浙江海水蟹养殖行业又添新品种，市民餐桌上将增加一份“鲜味”。

据了解，作为县供销联社引进的科技创新型水产企业，宁波大胜生物科技有限公司申报承接了“远海梭子蟹新品种引进与工厂化人工育苗技术研究”项目，由宁波大学海洋学院专家提供技术支撑。

“30万尾仔蟹，成活率达到5%以上，比梭子蟹表现还好。”宁大水产专家任志明对生长快、发病少、活力强的“兰花蟹”信心十足。他表示，宁波“兰花蟹”种苗繁育技术已达到国内领先水平，下步将继续通过技术研发，实现育苗、养殖及其他配套技术的全面进步。（记者 夏超明 李朝晖）