眼下，正是紫菜丰收的好时节。11月2日，记者在石浦镇沙塘湾村紫菜养殖海域看到，养殖户抢抓晴好天气，采收今年的“头水”紫菜，“海上菜园”呈现一派丰收景象。

成片的紫菜在海里蔓延开来，犹如稠密的黑色丝带在水中舞动。只见养殖户们驾驶着紫菜采收船，用手轻轻在长满紫菜的麻绳上，一薅、一抓，一把又滑又细的紫菜便采摘好了。

“头水”紫菜即每年第一次采摘的紫菜，往后采摘的紫菜称之为“二水”“三水”。“头水”紫菜品质最好，也最为珍贵。紫菜养殖户王师傅告诉记者，今年“头水”紫菜一开采，就有不少外来客商上门收货。

我县是全国坛紫菜主产区之一，目前全县紫菜养殖面积5万亩左右，主要分布在黄避岙乡、石浦镇、鹤浦镇、高塘岛乡一带。早在2009年，我县就成功注册了“象山紫菜”地理标志证明商标，“象山紫菜”深受全国各地消费者青睐。（记者 吴敏勇）