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采用“稻鳖共养”的甲鱼。受访者供图

在日前召开的全省稻渔综合种养现场交流会上，桐乡市以《万亩稻虾“致富源” 一田双收“共富梦》作典型发言，崇福稻渔经验已成全省样板。今年，省农业农村厅公布2022年浙江省稻渔综合种养重点县名单，全省共2个，桐乡就占一席。

10月22日上午，嘉兴市稻渔综合种养产业高质量发展会议在崇福镇举行，“桐乡模式”在会上收获诸多认可。

近年来，我市加强对稻虾、稻鳖等稻渔综合种养新品种、新模式、绿色防控等关键环节的研究，为稻渔综合种养模式提供了可学习、可复制的技术模式。

在屠甸镇荣星村的荣鑫农场，稻田间的水渠内不时传出“噗噜、噗噜”的动静。这里究竟藏着什么“宝贝”？

在“噗噜、噗噜”动的，是农场老板于炳权采用“稻鳖共养”模式养殖的甲鱼。这段时间，这些甲鱼非常抢手，桐乡城区、海宁等地的客户都会电话订货，除了饭店外，还有不少人将其作为礼品馈赠亲友。特别是今年中秋、国庆期间每天卖出近50斤，每斤价格在70至90元。

“共养模式下，甲鱼可在稻田里吃野生食物，长得更好，肉质也更鲜嫩。”于炳权介绍，“甲鱼还能给稻田疏松土壤，它们的粪便也为稻苗提供肥料，稻米口感又香又软。”2019年，于炳权开始尝试“稻鳖共养”，眼下该种养模式成效显著。

放眼桐乡，其实这样的田间“宝贝”还有很多，稻青虾、稻蛙等。而它们的出现，都源于一个共同的农业生产模式——稻渔综合种养。

稻渔综合种养，是一种将水稻种植与水产养殖有机结合的现代生态循环农业发展新模式，通过对稻田实施田埂加高等工程化改造，构建稻渔共生互促系统，实现一田双收，大幅提高了稻田综合经济效益。

值得一提的是，桐乡的稻渔综合种养模式以稻虾模式为主，发展面积占比高达93.3%。

说起桐乡的稻虾模式，必然要提到崇福。崇福的稻虾综合种养模式，最早是在2019年。那一年，宏望稻虾生态种养基地，拿下了年产值超5000万元的好成绩，一下子成了桐乡农户圈子里的“爆款”，种粮大户、养殖大户纷纷租田试水。

现在，宏望稻虾生态种养基地面积达6200亩，是全省单个主体面积最大的稻渔基地。同时，依托浙江大学——崇福稻渔生态种养研究工作站和大学生实践基地，成为我市乃至全省平原地区的稻渔模式输出地。宏望稻虾轮作农旅融合发展模式还入选了浙江省稻渔综合种养十大新型模式。

2022年，桐乡推广稻渔综合种养面积21950.9亩，实现种养总产值1.81亿元，与水稻单作相比，亩均增收3763.1元。接下来，我市还将从规划布局、推广体系、现代产业、全产业链和监管考核五方面入手，稳步推进稻渔综合种养产业高质量、现代化发展，计划到2025年，实现全市稻渔综合种养面积达5万亩以上的目标。