“民以食为天，食以安为先”，食品是人类生存的第一需要，食品安全直接关系着人民群众的生活，为进一步强化食品安全宣传工作，让更多的群众关注食品安全，10月19日上午，娄桥街道食安办联合安下村共同举办食品安全专题讲座。此次讲座从三方面宣讲食品安全，第一、食品卫生安全的基本概念，食品安全关乎人类生命健康，是对食品的更高要求，提醒群众关注食品安全保护自身健康；第二、食物中毒分类，讲解了食物中毒分为五类及诱因。分别为细菌性食物中毒、真菌性食物中毒、动物性食物中毒、化学性食物中毒、植物性食物中毒。第三、应具备的食品卫生安全意识，呼吁辖区群众养成良好的卫生安全意识。与会群众听的聚精会神，纷纷表示听了此次讲座获益匪，很好的提高了他们的食品安全卫生知识及卫生意识。下步娄桥街道还将继续联合村社开展各类食品安全进村居活动，让更多的人民群众了解食品安全，关注食品安全，共同营造食安社会。