“同学们，你们知道哪些是垃圾食品，哪些是健康食品吗？”为保障学校食品安全，切实守护师生“舌尖上的健康”，9月26日，桃溪镇食安办走进桃溪小学开展食品安全宣传活动。

在课堂上，工作人员引导学生从产品外观、食品标签、营养成分表等方面识别“三无食品”，并提醒同学们在选购食品时，应注意食品生产日期、储存条件和食品安全合格标识。针对孩子们喜欢吃薯片等小零食的习惯，向学生科普了垃圾食品的危害以及一些关于垃圾食品常见的误区，并介绍了面对垃圾食品的正确做法，引导学生学习和了解食品安全知识，养成良好的饮食卫生习惯，提高自我保护意识，抵制垃圾食品的诱惑。

课程结束后，食安办工作人员围绕食堂食品原料进货渠道、验收流程、烹饪过程、消毒保洁、食品留样、食堂环境卫生、食堂人员健康管理等重要内容，进行了全方位的检查指导，确保食品安全“零死角”。

“从食品采买、进货查验、食品贮存，到加工制作、餐饮具清洗消验、食品留样等，每个环节我们都有严格执行。之后，我们也将进一步加强员工培训工作，确保食品安全管理始终不松懈。”桃溪小学食堂管理人员表示。

下一步，桃溪镇将持续开展食品安全进校园活动，通过科学实验、科普讲座、宣传等方式，不断加强孩子们对食品安全的认知，培养良好的饮食习惯。