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生态鸡养殖托举起了谢扬帆三人的创业梦想。李向 摄

□宁乡市融媒体中心记者 李向 陈熙

一位是湘潭大学经济学学士、中山大学心理学硕士研究生，来自宁乡本地，擅长销售和管理，他叫谢扬帆；一位是西北农业科技大学动物医学专业毕业，来自湖南岳阳，有着丰富的动物饲养经验，他叫李力；一个是江西农业工程学院园艺专业毕业，来自江西，蔬果种植是他的“拿手好戏”，他叫黄金。

光从上面的文字介绍，就让记者不禁萌生“如果这3人合伙做农业，肯定是一个‘黄金组合’”的想法。果然，正如记者所想，谢扬帆、李力、黄金三人在流沙河镇荷林社区承包了150亩山地，成立了长沙归湘农业发展有限公司。他们养鸡种树办农场，彼此守望共筑梦，用自己的智慧和双手,在黄土地上谱写精彩人生，为当地村民提供增收渠道，成为助力乡村振兴的“兴农人”。

归湘创业，做足万全准备

“喔喔喔……”雄鸡报晓，一声声嘹亮的啼鸣划破宁静的夜空。朝霞褪去，站在归湘农场的山坡上放眼望去，远处的罘罳峰渐渐露出清晰的轮廓，一柱中擎远碧；近处色彩斑斓的树木、碧水涟涟的河塘、错落有致的民居、绿意盎然的稻田相映成趣,组成了一道美丽的乡村风景线。

谢扬帆来不及仔细欣赏眼前的美景，耳边“咯咯咯”“嘎嘎嘎”不绝的声响，将他的思绪瞬间拉回。上万羽歇息了一晚的湘黄鸡、五黑鸡争先恐后从7个白色鸡舍大棚里飞奔而出，钻进果园里、草丛中，开始活动筋骨，捉虫觅食；雪白的大鹅卫士高昂脖颈四处巡视，严肃郑重的鸣叫声似在警告一切“来犯之敌”，寂静的山头顿时热闹非凡。

此时，谢扬帆和李力也开始了一天的忙碌，他们要做的就是把玉米和稻谷粉碎或造粒，为上万羽鸡准备“一日三餐”、把晚上鸡生的蛋收集起来、按照订单要求为客户打包发货、查看打理果树等一系列工作，一个上午就在不知不觉中度过了。

“马上要开学了，这两天黄金回江西接小孩去了。我们在附近租了两栋民房，三个家庭都搬过来了，大家一心一意经营好归湘农场。”下午空暇时分，谢扬帆终于有空和记者聊聊他们“归湘三结义”的故事。

据了解，谢扬帆童年大部分时间都是在父亲单位的集体农场里度过，正是这份经历，在他心里埋下一颗干农业的种子。2011年，中山大学心理学硕士研究生毕业后的谢扬帆回到了长沙，入职某知名上市国有企业。2014年，为了实现自己的梦想，他辞职离开了该国有企业，加入一家长沙市农业龙头企业。2年多时间里，他边干边学，认真汲取有机农业的先进理念，不断丰富实践经验。

2017年，谢扬帆远赴广东，加入一家当地知名、规模较大的有机农场继续取经，并在这里结识了李力和黄金。

“他们俩一毕业就在有机农场里工作，和他们共事两年多，我很了解他们的为人和专业能力。李力在农场负责鸡、猪、鱼方面的养殖，黄金负责蔬菜和水果的种植，他们经验丰富、技术精湛。”谢扬帆告诉记者，通过多年的学习实践，他对自己今后的创业渐渐有了清晰的规划。

“我的规划是按照国家相关标准打造一个生态农场，争取拿到国家的有机认证证书。另外，通过种养技术、生态循环模式等方面的创新，降低成本提高品质，让有机农产品惠及更多消费者。”谢扬帆表示。

2019年，胸有成竹的谢扬帆与李力、黄金一拍既合，3人结伴来到宁乡，正式开始了“既当老板，又当员工”的创业之路。

坚持绿色，追求与众不同

谢扬帆的鸡舍与众不同。

记者相继走进养殖湘黄鸡、五黑鸡的鸡舍，发现里面干净清爽，几乎没什么异味。在鸡舍中央，有个面积达100平方米的“池子”，里面铺满了谷壳、木屑等物。鸡舍干净清爽无异味的秘诀就是这个“池子”。

“这是一个发酵床，深度40厘米，面积100平方米左右，里面的填充物是经过特殊工艺处理的谷壳、木屑、益生菌混合物。鸡平常在发酵床上活动，鸡粪留在上面被微生物菌吞食、降解，所以看不到什么粪便、也没有臭味。这里面的微生物菌有一定的生长周期，到期后我们就会重新更换，替换出来的这些混合物就成为了果树的有机肥料。”谢扬帆的详细解释让记者茅塞顿开。

记者在采访中了解到，归湘农场完全摒弃了生长调节剂（激素）、饲料添加剂和转基因物质，鸡的食物来源主要是北方玉米和本地稻谷。另外，谢扬帆3人还在农场里种植草料、饲养水虻虫作为鸡的食物补充，以此增强鸡的免疫力，保证零污染零残留，达到保护环境、保障食品安全、产出优质农产品之目的。

“我们的鸡从选种到喂养环境，都保持原生态，保证绿色健康。”谢扬帆告诉记者，归湘农场选用本地原种土鸡，从脱壳苗（2日龄的小鸡）开始饲养，在育雏期即接种马立克、新支（H120）、禽流感等疫苗；在鸡的生长过程中，使用中草药预防和治疗鸡病，不使用抗生素和西兽药，土鸡的全生长过程安全可控。而这方面完全得益于李力这位动物医学专业技术人才。

“夏天怕鸡中暑，我们给它喝维C和藿香正气水。”

“听到鸡咳嗽，我们用双黄连、麻杏石甘散帮它治疗呼吸道疾病。”

“看到鸡拉稀，我们用白头翁散、益生菌帮它调理消化道。”……

李力的一番话已经颠覆了记者的认知，没想到鸡还能这么养。

“这就是专业技术的力量！”记者不禁感叹。

在鸡舍周边的山坡上，记者发现已经种满了柑橘类的果树，每一棵都有近一人高，有的已经挂果。

“我们引进了南美卡拉卡拉红橙、北美纽荷尔脐橙和中国农科院选育的长叶香橙等品种，今年是种下的第3年，面积达到100亩，预计6年左右进入丰产期。同时，果树下还套种了苜蓿、菊苣等中草药。”谢扬帆告诉记者，由于坚持不施化肥，只施有机肥，加之山地土壤贫瘠，果树生长比较慢。

在果树品种的选择上，谢扬帆与伙伴进行了深入的探讨，结合宁乡当前水果种植情况，最终选择了耐储藏、运输，口感和营养更好的柑橘类品种，充分保证产品的品质，方便今后的销售。

以专业技术作支撑，归湘农场创新开发了“果草虫鸡共生”的生态循环农业模式，通过自主掌握的“微生物发酵床”“微生物发酵料”“水虻虫饲养”和“中草药防治兽病”等关键技术，实现畜禽粪污、秸秆等废弃物的资源化利用，以及病虫害的绿色防控和动物疾病的中草药防治，将抗生素的使用降低了99%，整个生产过程实现了化肥农药零投入，达到了打造低碳绿色农业的目标。

赢在宁乡，一年比一年好

“创办这个农场真不容易，回过头来看，如果没有流沙河镇政府、荷林社区，还有当地乡贤的大力支持，我们会走得很艰难，根本达不到现在的规模。”谢扬帆坦言。

2019年，谢扬帆回到家乡，前后考察了100余处地点，足迹遍布宁乡全境。

“当时，我们3人都是刚成家不久，手头积蓄不多，幸得流沙河镇一位乡贤支持，才凑齐了启动资金。我们也是在这位乡贤的建议下，最终选择了荷林社区高叶塘水库这个地方作为种养基地。这里山青水秀，没有污染源，非常适合做生态农业。”谢扬帆告诉记者。

就在谢扬帆准备大施拳脚之时，突然爆发的新冠疫情挡住了他前行的步伐。直到2020年5月，他在荷林社区的帮助下才开始流转土地，可流转的150亩山地却涉及到200余户村民，怎么去沟通做工作，让村民相信自己，谢扬帆瞬间“头又大了”。

所幸，谢扬帆的苦恼被荷林社区的工作人员化解了，150亩土地20年的承包经营权，谢扬帆在短短两个月时间内就拿到了。

创业之路注定不平坦，一波才平，一波又起，2020年7月，正当谢扬帆三人准备进场施工时，一场罕见的持续阴雨天气袭来，绵绵细雨一下就是3个月，道路、山上泥泞，连走路都困难，施工再次受阻。就这样，直到2020年年底，归湘农场一期工程才算基本完工，整整一年多时间过去，谢扬帆才放下心中的石头。

2021年年初，谢扬帆购进了6000羽脱壳鸡苗，3月份又栽下了100亩的果树，归湘农场正式扬帆起航。

“当初进农场的道路是我们自己开出的一条土路，雨天根本没法走。流沙河镇政府得知这一情况后，为我们争取了相关项目资金，硬化了近1.5公里的道路，解决了我们出行的难题。另外，我们还在长沙市返乡入乡人才农业创业项目中获得了近20万元的补助，解决了启动资金的难题。回乡创业，我们真的选对了。‘赢在宁乡’，我们也充满了信心。”谢扬帆感叹到。

当记者问及产品的销售情况，谢扬帆介绍，“归湘农场秉持绿色生态理念，产品品质较好，我们主要以线上销售为主，主要客户在粤港澳大湾区及上海等地，2022年年销售湘黄鸡、五黑鸡超过6000羽，产出的绿壳鸡蛋供不应求，年销售额达到了80余万元。今年，我们扩大了养殖规模，达到了1万羽以后，预计年销售额能达到150万元。”

2022年，谢扬帆还尝试养殖了10头宁乡花猪，没想到，一到出栏时节，就一一被客户整头买走。2023年，谢扬帆将花猪的养殖数量增加到了20头，“销售完全不用愁，客户自己找上门来买。”谢扬帆笑道。

归湘农场逐步走上正轨，规模不断扩大，谢扬帆3人根本忙不过来。当地村民杨正良是归湘农场的一名“固定工”，花甲之年的他在家门口就能挣得3000余月一个月，甭提有多高兴了。

“去年，归湘农场带动周边30多位村民在家门口就业，实现年人均增收5000元以上。我们还通过农技培训、送鸡苗带动了20多户村民从事生态养殖，如果村民销售遇到困难，我们就通过自己的渠道来帮助他们。”谢扬帆表示。

采访结束，记者离开前注视着农场大门上的“归湘”二字。“归湘”也是“归乡”，谢扬帆3人的创业初步成功，这是他们抱团发挥各自所长与推进乡村振兴之间双向奔赴的“结晶”。广袤的乡村稳稳托举起他们的理想，成为他们发挥才学的用武之地，证明自身价值的广阔平台；他们为实现自我价值、振兴乡村而回归，在实现梦想的同时造福当地群众，成为了“赢在宁乡”的“兴农人”。