[衡山县] 周孝兵督导校园食品安全工作
| 所在地区： | 湖南-衡阳-衡山县 | 发布日期： | 2023年9月7日 |
9月5日，副县长周孝兵率队到新世纪实验幼儿园，实地督导秋季开学校园食品安全工作。
周孝兵一行先后来到学生食堂、厨房及食品仓库，实地察看了学校卫生环境及工作人员健康管理情况，详细了解了学校食堂卫生管理制度、食材采购、设备设施消毒、生产过程等具体流程，并认真听取了学校负责人食品安全工作情况汇报。
周孝兵指出，校园食品安全事关千家万户，学校要进一步强化食品安全主体责任，严格把控食品来源关和品质关，做好菜品原料核查和进货过程的督查，做到源头可溯可查；要做实、做细食品安全工作，筑牢食品安全防线，确保师生吃得安心、吃得放心。市场监管部门要履职尽责，对照包保任务清单，督促指导包保学校严格落实完善“食品主体安全管理体系、食品主体强化应急处置、食品主体加强宣传和培训”的工作要求，坚持问题导向开展相关工作，对存在问题务必督促学校立即整改到位，不断提升师生用餐安全。（胡程远、刘星语）
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