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市场监督管理局“随机查餐厅”活动聚焦学校食堂

所在地区: 宁夏-银川-灵武市 发布日期: 2023年9月4日
建设快讯正文

8月31日,市市场监督管理局联合市教育体育局开展了“随机查餐厅”活动,在新学期伊始随机对全市各学校食堂食品安全状况进行了专项检查。

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检查人员一行采取不打招呼、直接到场的方式,先后来到灵武一中、童乐幼儿园、市第七幼儿园等地,深入各学校、幼儿园食堂,对证照公示、从业人员健康证、食堂卫生情况、食品安全管理、食品留样、陪餐制度、反食品浪费宣传、燃气安全等进行严格检查。检查中,执法人员发现各学校食堂总体情况良好,卫生条件达标,燃气安全各项措施落实到位,但有些学校食堂存在留样柜未及时上锁、工具色标管理不当等问题。针对存在的问题,市场监管执法人员现场向学校食堂负责人进行了反馈,同时提出了整改意见建议。

针对上一次“随机查餐厅”活动在夏季饮品加工环节发现的问题,市场监管局组织执法人员对整改情况进行了“回头看”,确保问题整改到位并形成常态化管理效果,同时对全市各家饮品经营单位进行了全覆盖检查,切实形成重视食品安全工作的良好局面。

下一步,市场监管局将继续加大“随机查餐厅”活动的力度,对群众关注度较高的餐饮单位进行随机抽查,扩大“随机查餐厅”的影响力,让越来越多的人参与其中,积极营造食品安全社会共治的良好氛围,不断提高人民群众对食品安全工作的满意度。

按照客观、公正、公开的原则,本条信息受业主方委托独家指定在中国建设招标网 www.jszhaobiao.com 发布

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