日前，由区劳模工匠协会、区财贸工会、区餐饮行业协会共同主办的萧山餐饮行业劳模工匠迎亚运盛会助力行动举行。章金顺、裘永林、孙叶江等9名来自我区餐饮行业的劳模工匠代表汇聚一堂，保障亚运“舌尖上的安全”。

现场，参会的劳模工匠代表宣读倡议书，倡议全区餐饮行业劳模工匠和广大从业职工争做弘扬“三个精神”的主力军，严把工艺和流程操守，守护“舌尖安全”；提升餐饮技能和服务水平，展现“优礼萧山”；守正萧山传统风味，融合百家之长，打造“匠心食都”。

劳模工匠们纷纷表示将以实际行动弘扬劳模精神、劳动精神和工匠精神，传承萧山味道，弘扬美食文化，以美味的菜品佳肴、精湛的烹饪技艺、坚实的服务保障为杭州亚运会添彩。

接下来，广大餐饮行业的劳模工匠将发挥示范带头作用，全力护航亚运餐饮安全，用精益求精的技艺和优质的服务展现餐饮工匠风采，挖掘萧山本土特色，打磨萧山餐饮匠心品牌，真正将工匠精神外化于行、延展出新，为迎接亚运、服务亚运、保障亚运贡献萧山餐饮行业劳模工匠的智慧和力量。（漏鑫瑞 童宇倩）