守护“舌尖上的安全”！——桐琴镇开展食品安全检查工作

为进一步推动桐琴镇食品安全管理工作落地，保障人民群众“舌尖上的安全”。近日，桐琴镇开展食品安全调研工作。

检查期间，镇党委委员景可与食安办工作人员，联合镇市场监管所通过“查、访、听”三条路径，对照责任清单、任务清单逐项检查，重点检查相关场所是否有营业执照、食品安全管理制度、餐具消毒情况等，并实地检查小作坊、农村家宴厨房环境卫生、设备设施、原材料储存等情况。

桐琴镇高度重视食品安全，严把商品质量关，将食品安全工作作为管理的核心内容，完善农产品检验检测体系，建立产品追溯体系并纳入市追溯体系系统。建立常态化防控组织架构，强化管理人员、从业人员和顾客的管理，落实清洁消毒，加强冷链食品的管理，切实保障群众身体健康和生命安全。同时，对干部是否履行包保责任、是否有对其包保的经营企业宣传食品安全知识等进行督查检查，确保食品安全工作责任压力层层传导，具体措施落实落地。

下一步，桐琴镇还将持续加强日常监管，继续加强食品安全的宣传和监督检查力度，及时筛查、有效消除食品安全隐患，切实把好食品安全关，进一步筑牢食品安全防线，打造良好的食品卫生环境。